Il progetto

La nostra mission si fonde con i valori del territorio dove operiamo: le Langhe, il Monferrato ed il Roero, patrimonio dell’Unesco.


Passato e Futuro si intrecciano da sempre nel nostro operato: ogni giorno rinnoviamo il legame tra uomo e territorio, al fine di preservare l’eccellenza del nostro patrimonio tartufigeno.

Lavorare sulle tartufaie, mantenerle e crearne di nuove, è un’opera importantissima di grande valore per difendere il nostro paesaggio naturale per le generazioni attuali e future. Puliamo boschi, movimentiamo il terreno per creare riserve di acqua alle piante, sostituiamo ogni anno alberi morti con nuove piante, sistemiamo le strade per permetterci di raggiungere i nostri habitat boschivi, rendiamo i terreni più soffici e areati, produciamo ossigeno per i nostri territori, facciamo inoculi sporali nei boschi, coltiviamo nocciole e produciamo ottima uva da vino.

Ci stiamo preparando per offrire un’esperienza sul tartufo a 360°, con serre e aule didattiche che permetteranno ai visitatori di comprendere e rispettare la magia dell’ecosistema del Tartufo

Tartufaie sperimentali - Pedemontis